皆さん、こんにちは。
10月に入り朝晩はだいぶ過ごしやすくなってきましたね。
かえって寒く感じる時もありますが・・・
そのような季節の変わり目は体調を崩しがちです。
栄養満点の今が旬の食材を食べて、これからの気温変化に備えましょう！！

【秋野菜】…ニンジンやカボチャ、サツマイモなど
秋が旬の野菜は栄養価が高いため、
①免疫力アップ（βカロチン・食物繊維など）
②疲労の回復　（各種ビタミン・ミネラルなど）

【秋の果物】…ブドウや柿、栗など
旬の時期に収穫された果物は栄養満点です
①疲労の回復　（各種ビタミン・ミネラルなど）
②美容効果　　（ビタミンＣ・カリウムなど）

【秋のお魚】…さんまやカツオ、サバなど
脂がのって美味しくなるお魚は、メリットだらけです
①生活習慣病の予防（ＤＨＡ・ＥＰＡなど）
②視力低下の予防　（ビタミンＡなど）

今が旬の食材を毎日の食事に積極的に取り入れて、これからの季節の移り変わりに備えましょう。
あっ、なんでも摂り過ぎはダメですよ！！