こんにちは、吉野です

秋ですね
この時期になるとどうしても気になる言葉があります


先日福島のお蕎麦屋さんに行ってきました
今回行ったお店は


メニューは色々ありますが


私はシンプルに皿蕎麦(ざる蕎麦)に天ぷらの盛り合わせ


美味しいお蕎麦はつゆにつけなくても香りが良くて十分楽しめてしまうんですよね～

でも、このお店にはもう一つ私のお楽しみがありまして

それが


揚げ蕎麦掻き！
じゅうねん味噌(エゴマ味噌)をつけていただきます(塩も選べます)

ふっくらして優しい食感でとても幸せな気持ちになります
美味しいものを食べて、また明日から頑張ります！

紅葉亭
〒960-2262 福島県福島市在庭坂桃畑３９
https://kouyoutei.com/